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nat

Author:nat
22歳の女子です。
「目指すはガーリー!」なのに、
なぜかグロかったり、悪趣味なものにも惹かれてしまう、 妄想の申し子です。

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だし茶漬け えん
先日のお茶漬けバー ZUZUに引き続き、
また友人とお茶漬け屋さんに行ってまいりました。

その名も、だし茶漬け えんです。
わたしは新宿ルミネ店に行ったのですが、結構たくさん店舗あるみたいですね。
成田空港にもあるなんて!次空港へ行く際は絶対行ってしまいそうだわ。

menu_006_image.jpg

わたしが頂いたのは、炙り明太子と水菜のだし茶漬け…また明太子です(笑)
いやー、美味しかったです。全てのセットに付くお漬物と小鉢2つも控えめでダシの旨さをそこなうことなく、
さらさらっと夢中で食べてしまいました。
最近疲れているのか、さっぱりと素材の旨みを味わえるものが無性に恋しくなります。
洋食より断然和食!という気分なのです。

こんな美味しいお茶漬け、家でも食べられたら…と思うのですが、
ダシをとる一手間がなかなかかけられないのですよね…。
淹れたてのお茶と、塩昆布と梅干を添えるので精一杯、そしてそこそこ満足してしまうわたしです…。



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